Perchè spesso chiudiamo gli occhi davanti a questa parola che fa così male al corpo e che annebbia la mente... Questo Magazine non è un decalogo, nè tanto meno un ricettario...è il mio viaggio tra questi prodotti ancora sconosciuti o sottovalutati, è la mia ricerca nei loro usi, nelle loro dosi e nel modo in cui possano arrivare a fare del bene al nostro corpo.
L'agave, il malto di riso, la melata di bosco, lo zucchero integrale di canna, chi li conosce veramente?
Io li ho accolti nella mia alimentazione perchè ho sperimentato le loro proprietà e i loro effetti nella psiche.
Ho preso le vecchie ricette, quelle a cui ero tanto affezionata e le ho rovesciate con un gusto nuovo, riscoprendole più leggere, più gustose, più personali.
Questo magazine è il viaggio nelle mie esperienze affinché voi possiate dare vita alle Vostre con un clic!
Vi abbraccio,
Alice Manzan
www.ChiccodiCuore.com
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